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(素)酥炸南瓜.姜丝南瓜(一颗两吃)
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用料
南瓜半颗地瓜粉1大匙面粉3大匙水约6-8大匙盐少许芝麻少许南瓜半颗姜丝少许
(素)酥炸南瓜.姜丝南瓜(一颗两吃)的做法
步骤1:面糊:地瓜粉:面粉:水:芝麻=约1:3:6~8:1拌匀调成糊状将南瓜切片裹上面糊
步骤2:入油锅炸至两面金黄即可
步骤3:成品上桌
步骤4:另外南瓜半颗切块上面放上姜丝少许放入电锅蒸熟(外锅放1杯水)
步骤5:成品上桌