用料

蛋1颗鹰牌炼奶2大匙糖1大匙低筋面粉40g泡打粉1/4茶匙奶油20g草莓1颗巧克力饼干3片鲜奶60cc

三分钟微波草莓盆栽蛋糕[鹰牌炼奶]的做法

步骤1:备齐材料

步骤2:首先先把奶油微波20秒.让它溶化

步骤3:奶油加入鲜奶和蛋及炼乳和糖后只要用叉子拌匀.再加入面粉和泡打粉.也一起拌匀(鸡蛋用已退冰或是室温)

步骤4:倒一半入杯子.微波90秒.蛋糕在微波时会彭澎胀到比杯子高.但一开微波炉的门会迅速的消退.

步骤5:这份食谱.如果是小的马克杯可以作2份.一般马克杯作一份.微波的蛋糕口感上是Q弹的.类似黑糖糕的口感.但更为Q弹

步骤6:把巧克力饼干压碎.铺在蛋糕上.再摆上草莓就完成囉.

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