用料

姜片1-2蜂蜜少许消毒的玻璃罐1各

大寒里的无限发暖【蜜渍姜片】的做法

步骤1:姜洗净，用汤匙去皮!

步骤2:切成片状，风干!

步骤3:放进锅内，倒进可淹满姜片的蜂蜜量!

步骤4:小火加热，边煮边搅拌!直至姜片边缘转化，就可以关火!

步骤5:倒进消毒过的玻璃罐!待冷却后，放入冰箱冷藏!

步骤6:冷藏约1-2天，让姜片入味!

步骤7:蜜渍完成的姜片!可以直接泡茶喝，或是加点醃渍柠檬一起煮，非常疗愈系的饮品喔!

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