用料

牛肉片200g洋葱半颗青葱3根香菜少许牛头牌沙茶炸酱2茶匙酱油1茶匙清水1大匙

葱爆牛肉。牛头牌端午好香拌的做法

步骤1:牛肉冲水沥干;洋葱去膜逆纹切条状;青葱切段

步骤2:取一小碗预先备好调味料并拌匀...(可缩短烹煮时间避免牛肉老掉)

步骤3:取一炒锅,倒入洋葱,葱白小火爆香...

步骤4:待闻到香气~倒入牛肉改转大火煎至半熟...

步骤5:下调味料翻炒均匀撒上香菜即完成料理!

步骤6:洋葱可以生吃,牛肉避免煮太老,所以这道菜只要预先将材料备妥,不用10分钟即可好料端上桌!

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