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用料
绿竹笋1支美生菜2PCS沙拉酱个人喜好
♫【当季时令の凉笋沙拉】的做法
步骤1:将绿竹笋洗净后,直接放入水中(加些米粒OR洗米水)一起煮,水滚后小火煮25分钟即可取出,待凉剥壳后备用
步骤2:先将美生菜切丝置于底部,再将竹笋对半切后,逆纹切成块状,置在美生菜丝上(再将刚的剥掉竹笋壳重组作装饰),最后在冰箱待上2小时....冰冰的拿出来囉
步骤3:冰冰的时候淋上冰冰沙拉酱后即可上桌
步骤4:近看,那嫩口爽脆的多汁绿竹笋,最适合冰冰凉凉的吃了...
步骤5:夹着美生菜一起食用,别小看这个口感..我觉的酱子更是好吃唷....不妨试试...