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用料
全麦面粉140g高筋面粉140g糖1.5匙盐1小匙椰子油2.5匙牛奶150ml酵母粉1匙乳酪少许蔓越莓少许
巧克力蔓越莓乳酪的做法
步骤1:除了乳酪蔓越莓,其他都放入面包机,按下14键,打面团20分钟就可以拿出来
步骤2:打好的面团放入冰箱冰12小时低温发酵
步骤3:要作面包前半小时拿出来退冰,面团有长到两倍大就可以了
步骤4:把乳酪和蔓越莓包进面包里,再放在室温下,等到面包长大两倍大,就可以拿去烤箱烤200度20分钟
步骤5:美味的面包出炉了!!