用料

虾10只香吉士2颗大黄瓜半条牛蕃茄1颗干海带芽1小把日式鲣鱼酱油2大匙

香橙鲜虾缤纷沙拉的做法

步骤1:大黄瓜挖球状或切条状，加一小匙盐，醃半小时，半小时后，把生的水掉倒，用开水洗一下，再加一大匙的糖，再醃一小时。(大黄瓜不醃也可以)

步骤2:蕃茄切丁，香吉士一颗半去皮切丁。虾用滚水烫熟，把干海带芽放到水里泡开。

步骤3:把二大匙鲣鱼酱和半颗的香吉士汁混合，即成沙拉酱汁。把所有东西混合在一起即完成囉。

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