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用料
中筋面粉一杯泡打粉两汤匙黑糖一汤匙融化的奶油两汤匙蛋一颗(以上为面糊基本材料)照份量调配核桃一小把燕麦(桂格燕麦那种就可以)一包
核桃燕麦煎饼的做法
步骤1:核桃装进塑胶袋，用擀面棍敲碎，加入面糊中
步骤2:把基本面糊材料倒进碗里，然后倒入燕麦(直接倒就好，不用泡开)，奶油一小块，用微波炉加热融化，也倒进去，最后加蛋，然后将面糊搅拌均匀
步骤3:搅拌好的面糊，放室温醒面十分钟
步骤4:中火加热平底煎锅，然后直接倒入面糊
步骤5:当面糊表面冒气泡时，就是可以翻面的时候
步骤6:反面再煎一分钟，就可以起锅了
步骤7:将煎饼层层叠叠排好
步骤8:再淋上大量枫糖浆，就完成了
步骤9:蓬松厚实、温热喷香的煎饼，带点核桃的脆脆咬感，燕麦则增添淡淡的甜味。