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蛋丝鲑鱼お茶渍け(茶泡饭)-两人小餐桌

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用料

林复振东方美人茶一个掌心热水两杯函馆荒鲑六匙烧海苔一张葱花半根蛋丝1颗白饭两碗日本蜜渍黑豆8-10颗纪舟梅2颗

蛋丝鲑鱼お茶渍け(茶泡饭)-两人小餐桌的做法

步骤1:预先准备:白饭煮好、蛋皮煎好放凉切丝、东方美人茶泡好、葱花切好,烧海苔1/4片用料理剪刀剪成细丝(或直接买切好海苔丝),将所有需要的材料准备齐全。

步骤2:茶渍饭白饭装碗后,撒上函馆荒鲑

步骤3:摆上蛋丝

步骤4:撒上葱花

步骤5:铺上海苔丝

步骤6:将套餐配菜济州梅与日本蜜渍黑豆装在可爱的小盘。

步骤7:附上一杯泡好的东方美人茶汤,要吃的时候,再自己按喜好将茶汤倒入适量茶汤!完成。

步骤8:饭后配上冬瓜糖块熬煮的冬瓜糖水甜品,为一餐画下完美句点。


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