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凉拌牛腱&牛肚双拼╰(*´︶`*)╯♡
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用料
牛腱心一份牛肚一份姜3片酱油100cc鱼露100cc卤包一包水600~800cc香菜适量香油3~5匙蒜头6~8颗白醋3~5匙酱油适量辣油3~5匙白开水适量
凉拌牛腱&牛肚双拼╰(*´︶`*)╯♡的做法
步骤1:牛腱心,牛肚,酱油100cc,鱼露100cc,姜3片,水6~800cc,卤包,放锅里
步骤2:卤2小时左右
步骤3:卤好放凉切片后,+香油+蒜头+白醋+酱油+辣油+白开水+香菜。