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麻婆豆腐x五分钟【Z's婆婆来了】
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用料
嫩豆腐1盒猪脚肉100g辣豆瓣酱2大匙蒜块5~6瓣葱1支-适量清水适量糖1小茶匙
麻婆豆腐x五分钟【Z's婆婆来了】的做法
步骤1:【备料】豆腐切小块，绞肉切碎，切葱花，蒜头切小碎块
步骤2:油热后→蒜爆香→加入豆瓣酱拌炒(飘香气后)→绞肉拌炒
步骤3:→豆腐下去拌炒→均匀后加入水(2/3量米杯)→加少量糖→小火盖锅盖煮1分钟
步骤4:最后加入葱花→上菜!