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菇菇羹

为您提供菇菇羹的菜谱,包括菇菇羹的做法,菇菇羹的做法步骤,菇菇羹怎么做好吃等详细内容。

用料

雪白菇(任何菇类皆可)适量,金针菇适量,蛋一个,盐适量,酱油适量,乌醋适量,地瓜粉适量,香油适量

菇菇羹的做法

将菇洗净备用,蛋打散备用。

先煮一锅水,水滚后加入所有菇类,再次滚后,加入蛋。

加入盐、酱油、乌醋调味料,再用地瓜粉勾薄芡,淋点香油,即可起锅。



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