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「无蛋无奶油」白芝麻味噌饼干
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用料
温水20g味噌7g低筋面粉80g全麦面粉20g砂糖10g植物油30g白芝麻10g
「无蛋无奶油」白芝麻味噌饼干的做法
步骤1:将味噌与温水先搅拌均匀低筋面粉过筛,与全麦粉,砂糖一起搅拌均匀
步骤2:加入植物油,用搅拌棒简单搅拌,再用手搓揉成小块状
步骤3:倒入味噌水以及白芝麻,搅拌棒搅拌均匀之后,在用手握成团之后建议用保鲜膜包起来,醒10-20分钟
步骤4:隔着保鲜膜杆成长方形20*25cm.之后把旁边不规则去除
步骤5:面团对折再度杆的烧微薄一点,用刀子切成数等份.
步骤6:烤箱预热170度烤约15-18分钟即可.