比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
锅底-韩式泡菜锅1份好菇道鸿喜菇(免洗)1包好菇道舞菇(日本进口免洗)1包鲜采奶油白菜(产销履历)1包鲜采山茼蒿(产销履历)1包鲜采福山莴笋(产销履历)1包鲜采免洗青葱(产销履历)3-4根蒜头(产销履历)3-4瓣极鲜真空绿竹笋1包雅方火锅牛肉片1包台糖安心豚里肌火锅肉片1包义美火锅饺四合一组合包1包桂冠日式小火锅1包石安牧场温泉蛋1包盐适量
泡菜春风暖心锅的做法
步骤1:备好所有食材,有产销履历的光合蔬菜只需稍稍冲洗,看起来新鲜又让人安心,其中奶油白菜将茎、叶分开切段,蒜切末,葱切断
步骤2:取一锅,倒入水约7分满,煮至水滚后,放入菇类、小白菜菜茎
步骤3:放进鲜甜的绿竹笋块,让汤头更清甜
步骤4:水滚后,加入蒜末、葱段让汤头增添辛香料风味
步骤5:今日锅底主角-韩式泡菜锅出场,里头有豆腐、泡菜、韩式年糕、冬粉、各式火锅料等,底部粉红色果冻状的是泡菜锅汤底,其实这一锅好料,一个人只要嘴馋时,冲点热水加热吃就好饱啦^^
步骤6:先将果冻汤底加入锅中,其余锅料陆续加入,易吸水的冬粉等最后要吃再加
步骤7:各式虾饺、鱼缴、燕饺、蛋饺等饺类(义美四合一火锅饺组合包里一应俱全)、蟳味棒、虾球、鱼卵卷等火锅料(桂冠日式小火锅)大方加
步骤8:嘿嘿~肉类也不能少,牛肉猪肉一起涮(使用台糖安心豚里肌火锅肉片及雅方火锅牛肉片)
步骤9:最后可加少许盐稍微调味,将蔬菜类涮一涮、放入冬粉或面,加颗温泉蛋,所有火锅料小七就近方便买,泡菜春风暖心锅吃得澎派又暖心^^