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节瓜干贝培根义大利天使细面
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用料
蒜泥2大匙,圣雷蒙SanRemo义大利天使细面500公克500公克,橄榄油1/2杯,奶油2大匙2大匙,奶油2大匙,起司粉1/4杯,细叶芹2杯,盐与胡椒少许1,培根干贝20颗,节瓜2条150公克,干贝20颗,节瓜2条
节瓜干贝培根义大利天使细面的做法
1、取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入圣雷蒙SanRemo义大利天使细面煮2分钟捞起。
2、平底锅中火加热,放入一半的橄榄油与奶油,与培根快炒3分钟。加入切碎的节瓜与大蒜,再快炒5分钟放在一旁备用。
3、锅内加入剩下的橄榄油,与干贝快炒至2-3分钟到熟透。
4、加入步骤3,与柠檬汁、切碎柠檬皮一起热煨2分钟。
5、加入盐与胡椒少许调味。加入细叶芹。
6、加入煮好的面条与酱汁充分搅拌收干。
7、装盘加入起司粉即可。