用料

松饼粉200g,蛋(蛋白及蛋黄分开)2颗,砂糖50g,奶油20g,牛奶100cc,浓缩柚子茶适量

柚子杯子蛋糕的做法

1、先将蛋黄、面粉、糖、牛奶放盆中拌匀，再加入融化的奶油拌匀

2、打发蛋白（湿性或干性都可以）后，再分二次加入1，手式要轻不要让蛋白消泡

3、都好了之后均匀的放在杯子里约七八分满，不要过满，烤了会涨起来

4、放烤箱，用25分钟150度来烤

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