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用料
干燥玉米粒1杯糖1杯食用油3匙奶油20G海盐1匙
海盐焦糖爆米花的做法
步骤1:干燥玉米粒
步骤2:倒入食用油小火热锅.均匀让玉米粒浸到油脂
步骤3:盖上透明锅盖
步骤4:小火
步骤5:爆的过程.可以稍微摇动一下锅子.让底部的玉米受热均匀.声音渐渐变小后就能关火
步骤6:爆米花完成
步骤7:一杯糖小火融化.加入奶油
步骤8:煮成焦糖浓稠液状
步骤9:把爆米花倒入焦糖液
步骤10:洒上海盐
步骤11:搅拌均匀.待冷却
步骤12:.完成
步骤13:完全冷却后可放入密封盒.可保存7天