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马铃薯炖肉

马铃薯炖肉肉

为您提供马铃薯炖肉的菜谱，包括马铃薯炖肉的做法,马铃薯炖肉的做法步骤,马铃薯炖肉怎么做好吃等详细内容。

用料

马铃薯1颗,红萝卜1根,鸡肉块500克,酱油2匙,米酒1/2匙,蒜头酥少许

马铃薯炖肉的做法

1、热油锅炒香蒜头酥，放入红萝卜及马铃薯拌炒。

2、放入水淹过食材煮滚。水滚后加入酱油、米酒调味。

3、放入鸡肉块，盖锅盖闷煮10分钟。

4、打开检查马铃薯及鸡肉是否熟透，若不够软再盖上继续闷煮。

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