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隔夜披萨大改造-美味焗烤蛋派
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用料
隔夜披萨3-5片马芝瑞拉起司碎2大汤匙义大利综合香草1小汤匙胡椒粉1小汤匙粗黑胡椒碎1小汤匙盐1/2小汤匙蛋2颗洋葱1/4颗蒜头2瓣牛奶260cc
隔夜披萨大改造-美味焗烤蛋派的做法
步骤1:烤箱预热至170度。将隔夜pizza取3至5片(依pizza大小与容器大小而定),剪成小块状,一层一层摆放整齐于烤模中。
步骤2:将洋葱及蒜头切碎,蛋打散,与其他材料一同放入大碗中搅拌均匀。
步骤3:将大碗里的汤汁倒入烤模中,淋在pizza块上。不要到太快不然会满出来,要让汤汁慢慢渗进去最下面。倒完后把残留在pizza上方的cheese碎铺平均。静置20分钟让饼皮吸收汤汁。
步骤4:放入烤箱烤25分钟后即可出炉。