用料

金针菇一把鸡蛋一颗面粉一匙葱适量红辣椒少许盐巴适量胡椒粉适量食用油适量

金针菇煎饼팽이버섯전的做法

步骤1:金针菇切段、葱切末。红辣椒切成细条装饰用。

步骤2:将葱末、金针菇、面粉、鸡蛋、盐巴还有胡椒粉放入同一容器中。

步骤3:均匀地搅拌好。不喜欢葱的人可以换成别种蔬菜喔！

步骤4:用小火放些许油，小火慢慢煎。

步骤5:形状不要太大，不然翻面时很难翻喔！

步骤6:放上红辣椒装饰。(可省略)

步骤7:最后将两面间到金黄就完成了金针菇煎饼팽이버섯전:)

步骤8:金针菇煎饼팽이버섯전热热的吃很好吃，不要煎到焦，不然煎饼里的水分会没有喔！

---

---