用料

枸杞适量冰水300ml黄酒或绍兴酒150ml白虾15只米酒（可省略）适量盐3茶匙

超简单美味醉虾❤️[鲜食家好食材]的做法

步骤1:锅子加水和枸杞和少许米酒（去腥），冷冻虾不需解冻直接放入锅子加热

步骤2:待水滚后关火，放置一分钟后，将虾子和枸杞捞起。

步骤3:酒和水混合，加入盐巴。先在虾背剪一小刀（快速入味），将还是热热的虾，放进酒水中。放置冷藏至少1小时完成✅

步骤4:盛上桌！！！

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