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菠菜干贝吻仔鱼粥

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用料

白米半杯吻仔鱼100g红萝卜50g菠菜50g干贝2粒姜片7~8片

菠菜干贝吻仔鱼粥的做法

步骤1:白米洗净加入2倍的水,加一茶匙沙拉油;干贝先进洗净再用米酒和开水浸泡

步骤2:把姜丝或姜片和沥干水的干贝加入;放到电锅中;外锅加入2杯水

步骤3:跳起后加入洗净的吻仔鱼和红萝卜末;外锅再加入2杯水;跳起后加入切末的菠菜拌匀;盖上盖子闷个10分钟;加盐调味即可



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