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猪肉丝50元,蛋2颗,醃料:酱油1大匙,醃料:米酒1大匙,醃料:味淋1大匙,醃料:五香粉少许,醃料:白胡椒粉少许,醃料:香油少许,太白粉少许,蒜头少许
1、一匙油热锅，下蒜头，闻到蒜香味，下猪肉丝。
2、用中火把猪肉丝炒熟，再下蛋液，喜欢干一点的就炒久一点，喜欢像滑蛋口感的，炒一下拉拉a就可以关火摆盘了
3、ok~快速方便的肉丝炒蛋上桌^^
