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海苔炸鲜蚵「元本山海苔」

为您提供海苔炸鲜蚵「元本山海苔」的菜谱,包括海苔炸鲜蚵「元本山海苔」的做法,海苔炸鲜蚵「元本山海苔」的做法步骤,海苔炸鲜蚵「元本山海苔」怎么做好吃等详细内容。

用料

元本山味付对切海苔4片鲜蚵1包地瓜粉适量元本山海苔坚果夹心(红枣杏仁)1包青葱1支米酒适量姜片适量

海苔炸鲜蚵「元本山海苔」的做法

步骤1:〔准备1〕准备最重要的[元本山海苔]~是让[炸鲜蚵]这道料理好吃提味的秘密食材哦!

步骤2:〔准备2〕鲜蚵洗净沥干后,加入醃料略醃备用。

步骤3:〔准备3〕请宝贝将[元本山味付对切海苔]及[元本山海苔坚果夹心(红枣杏仁)]分别装袋捏碎备用。

步骤4:请宝贝将步骤3捏碎的[元本山味付对切海苔]和地瓜粉拌匀。

步骤5:请宝贝将步骤2鲜蚵均匀沾上步骤4的[海苔地瓜粉]。

步骤6:油炸鲜蚵这个步骤~还是老妈我亲自掌厨比较安全~将步骤5沾了粉的鲜蚵入锅炸到金黄酥脆捞起,转大火升高油温,再下锅二次油炸(抢酥),捞起沥油即可。

步骤7:盛盘后,再撒上步骤3捏碎的[元本山海苔坚果夹心(红枣杏仁)],就完成了美味可口的【海苔炸鲜蚵】囉!真的好好吃哦~


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