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去骨鸡腿排两只,蘑菇酱一碗,义式香料少许
1、鸡腿肉分切三小块(小腿部分切一.大腿部分分切二块),将一碗蘑菇酱和少许义式香料,抓马醃渍个一小时,
2、取平底锅,倒入少量的油,鸡块排入锅中,煎至两面金黄即可,装盘后,再撒些义式香料就OK囉~