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牛肉片半盒,孜然粉两匙,葱一根,洋葱1/3颗,米酒少许,白胡椒粉少许,酱油少许,蒜末少许
1、把葱切段,洋葱切片,蒜头切末,把肉片放入洋葱片,米酒,酱油,和白胡椒粉里醃制10~15分钟
2、起油锅,把洋葱片和蒜末放入锅中炒香后,把肉片放入炒熟
3、起锅前再把葱段跟孜然粉放入拌匀即可!