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Pancake-蓝莓水果松饼薄煎饼

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用料

竹签适量蓝莓适量淋上糖浆适量通用面粉1杯泡打粉1茶匙盐巴1/2茶匙白砂糖1汤匙香草精1/2茶匙室温无盐奶油2TBL汤匙全脂牛奶1杯鸡蛋2颗

Pancake-蓝莓水果松饼薄煎饼的做法

步骤1:备料

步骤2:[煎面糊:]糖+蛋搅拌,加入香草精和无盐奶油搅拌均匀

步骤3:再加入牛奶搅拌均匀

步骤4:加入过筛面粉

步骤5:加入泡打粉+盐全部用手电动搅拌器均匀

步骤6:搅拌均匀,到看不到粉粒.如照片

步骤7:准备好一支量匙1大匙的汤匙

步骤8:平底锅加热热锅,锅中倒入少许的油,薄薄一层油即可,用厨房纸巾将多余的油擦拭干净(不可以有一点油滴在锅中,否则煎出来会花花的颜色不均匀)

步骤9:再用1小匙的汤匙舀面糊,一瓢约一片松饼薄煎饼份量

步骤10:每次拿面糊时要记得搅拌一下,免得面糊会沉底的

步骤11:锅子维持"小小火"的热度去煎

步骤12:等到面糊松饼冒出很平均的大泡泡时

步骤13:可用锅铲子翻面,翻面后,再煎个30~45秒

步骤14:当面饼不会沾锅时,或煎到金黄色即可起锅.

步骤15:等待稍凉

步骤16:[组装:]再来就是做组装步骤.

步骤17:先将蓝莓水果洗净.

步骤18:用竹签2片一组.约做出10组(依各人喜好会有所不同)

步骤19:再插上几颗蓝莓水果串一起.可依喜爱变换喜爱的水果

步骤20:最后,淋上适量的糖浆

步骤21:就完成了各式派对上的小点心PartyFingerFood~

步骤22:7/4是美国国庆日,这蓝莓水果松饼薄煎饼,做派对上的小点心,很适当唷!

步骤23:家里有客人宴客时或各式节庆派对上,皆是受欢迎的BlueberryPancakesPartyFingerFoods-蓝莓水果松饼薄煎饼❤!!!

步骤24:BlueberryPancakesPartyFingerFoods-蓝莓水果松饼薄煎饼❤!!!

步骤25:BonAppétit&Enjoy!!!


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