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为您提供川丸子豆腐锅的菜谱,包括川丸子豆腐锅的做法,川丸子豆腐锅的做法步骤,川丸子豆腐锅怎么做好吃等详细内容。
猪绞肉1斤板豆腐1块酱油白胡椒适量鸡蛋1颗盐巴适量
步骤1:首先将2匙的酱油,白胡椒粉,鸡蛋及少许的水一起加入猪绞肉中拌匀备用
步骤2:豆腐切成块状煎到两面金黄恰恰~起锅备用
步骤3:利用煎豆腐的余油爆香葱段后倒入适量的水煮滚将刚刚准备好的绞肉捏成丸子状放入水中煮(此时火转中小火)
步骤4:最后倒入豆腐及适量酱油白胡椒粉盐巴调味~完成