用料

食材：2豆渣300克沙拉油3大匙调味料：4酱油1大匙糖1.5大匙白芝麻1大匙海苔碎适量

豆渣【海苔素香松】的做法

步骤1:将海苔片剪成碎末

步骤2:豆渣碎揉匀平铺烤盘，180°烤10分钟

步骤3:打开烤箱，将块状豆渣压散并且翻松

步骤4:铺平后再放回烤箱，此步骤共重复4次，每次均10分钟（时间总共40分钟）

步骤5:将作法❹倒进炒锅，加入沙拉油、酱油、糖以小火拌炒约10分钟，直到酥脆

步骤6:最后加入白芝麻、海苔碎拌匀即可。

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