用料

柳橙汁1个,蕃茄酱2大匙,糖1大匙,盐1小匙,水2大匙,太白粉1大匙,盐1/4小匙,蒜末1/2小匙,胡椒粉少许,米酒1大匙,醋1/2小匙,排骨400克

烤箱橙汁排骨的做法

1、排骨洗干净,沥干水份.加入醃料,拌均,醃1小时或以上.

2、把酱汁材料拌均,用小火煮约10分钟即可,置旁备用.

3、加入少许食油在醃好排骨,拌均.把排骨排列在烤盘上,放入已经预热160°C的烤箱里.

4、在烤的当儿要翻转烤箱里排骨使它均匀上色,在7分熟时加入酱汁.再烤至熟为此.

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