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【肉桂打喷嚏】全麦枫糖松饼
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用料
材料(6cm8个)◆全麦面粉100g◆低筋面粉100g◆盐1g◆泡打粉2g◆苏打粉(可省略)1g枫糖浆40g鲜奶50g香草精(可省略)3g无盐奶油60g
【肉桂打喷嚏】全麦枫糖松饼的做法
步骤1:在调理盆理加入◆料,用刮刀搅拌均匀。
步骤2:从冰箱取出的冰奶油切小块,加入1调理盆中继续用刮刀切碎和均匀。
步骤3:接着倒进枫糖浆和鲜奶。
步骤4:再用刮刀搅拌均匀成一块一块。
步骤5:整理成一块用塑胶袋包起来,放置冰箱冷藏1小时松弛。
步骤6:取出用杆面棍杆出大概厚约1.5公分的面团,接着用圆形模压出若干饼干面团
步骤7:烤箱先预热180度,面团放置烤盘进烤箱180烤18分钟,烘焙完成取出放凉就是了!
步骤8:放凉后吃起来很像是硬版磅蛋糕喔!