比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鲷鱼片2片葱花适量姜丝适量蒜末适量辣椒片适量［调味料］酱油1大匙［调味料］米酒1小匙［调味料］鱼露2小匙［调味料］糖半小匙［调味料］白醋1小匙
葱烧鲷鱼片的做法
步骤1:将鲷鱼片洗干净，用纸巾擦干表面的水分，抹上盐巴醃渍10分钟。醃好后切成片状。准备蒜末、葱花、姜丝、辣椒片。
步骤2:将所有的调味料搅拌均匀备用
步骤3:起油锅，先将蒜末及姜丝放下去爆香
步骤4:接着放入鱼肉，待一面煎熟之后再翻面
步骤5:最后淋上调味料，起锅前再放葱花及辣椒片，翻炒一下就可起锅。