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为您提供青椒烩猪肉的菜谱，包括青椒烩猪肉的做法,青椒烩猪肉的做法步骤,青椒烩猪肉怎么做好吃等详细内容。
猪五花肉100g,青椒一颗,蒜头两颗,太白粉水一份,酱油两大匙,酒一大匙,盐些许,味精些许,糖一小匙,粗粒黑胡椒些许
1、青椒洗净切丝，五花肉洗净切薄片，蒜头切末。
2、热锅，直接先放肉片下去炒出油，爆香蒜末，放青椒下去大火翻炒，陆续加进调料炒匀，起锅前用太白粉水勾芡炒匀即可。
