比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
酱油膏1大匙糖1小匙水70-100g蒜泥1大匙在来米粉100g冷开水175g热开水175g酱油适量胡椒粉适量猪绞肉50g萝卜干50g香菇3朵红葱酥30g虾米15g
碗粿的做法
步骤1:馅料香菇泡软切细，萝卜干泡水洗净挤干水分，将香菇萝卜干虾米爆香加猪绞肉炒熟放入红葱酥，因为萝卜干本身就有咸，加少许酱油提味就好，加适量胡椒粉放凉备用
步骤2:米面糊在来米粉用冷开水拌匀加入热水搅拌均匀
步骤3:烧一锅热水，将拌好的米浆放入隔水小火加热搅拌成糊状
步骤4:成糊状后关火拿出锅外续拌均匀，不可放在锅内过久会硬掉
步骤5:碗内抹少许油，挖一匙米糊入碗中抹开
步骤6:舖上些许馅料在上面
步骤7:再挖一匙米糊覆蓋在上面抹匀
步骤8:最后舖些馅料在上面，不舖也可
步骤9:放入蒸笼，大火水滚蒸25分
步骤10:蒸好就开盖取出放凉淋上沾酱，就是简单美味的米食点心喔！沾酱全部拌匀滚开即可。