舞菇海苔酱牛肉炖番薯
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用料
番薯1条舞菇1包牛肉10小块洋葱半颗海苔酱1大匙酱油1大匙糖1小匙水1碗柴鱼粉少许
舞菇海苔酱牛肉炖番薯的做法
步骤1:把切块的洋葱和牛肉先下锅炒香
步骤2:洋葱软化后放入番薯一起炒大约3分钟
步骤3:之后放入水和酱油,糖,以及海苔酱炖煮至番薯软化(筷子可以插进去的程度)
步骤4:起锅前再放入舞菇闷一下,再依个人口味加入些许柴鱼粉即可