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牛肉便当,上班族便当菜

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用料

蛋1颗,花椰菜1朵,美国无骨牛小排烧肉片1条,饭一碗,酱油少许,盐巴少许,油少许,蒜头一小瓣

牛肉便当,上班族便当菜的做法

蛋液放入耐热保鲜盒放入一碗水,加入少许酱油调味,放入锅中蒸至全熟

取Costco牛肉一条,切至好入口的大小,热锅放入些许油下过煎至两面焦黄,加入些许盐巴调味,再放入小烤箱烤5分钟即可,依个人喜欢的牛肉熟程度在去调整分钟数

花椰菜放入水锅烫至熟成,在容器里放入一小匙油和些许盐巴,蒜头切末后也放入,放入花椰菜后盖上盖子摇晃盒子,直到每个花椰菜上都入味


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