【淬酿日式下午茶点】日式鲜虾荞麦凉面

甘甜风味淬酿日式和风酱油露_鲣鱼风味少许荞麦细面二包虾半斤玉米粒少许葱一枝海带少许红黄甜椒各一颗

步骤1:一定要用到的:淬酿日式和风酱油露_静冈鲣鱼调配好酱汁就必须有好酱油，且日式和风酱油绝对是最佳选择！1.曲菌自然发酵之纯酿造酱油2.全程检验合格3.自然不刺鼻好味道4.熟成150+天最恰当发酵时间5.66小时慢压点滴榨出醇厚酱油~

步骤2:先准备好所需的各项材料:荞麦细面二包/甘甜风味淬酿日式和风酱油露_鲣鱼风味少许/虾半斤/玉米粒少许/葱一枝/海带少许/红黄甜椒各一颗/

步骤3:先将二包荞麦细面滚煮一下~

步骤4:之后捞起荞麦面放入冰块水冰镇备用~

步骤5:虾也利用烫面的热水川烫一下~将虾也冰镇一下~

步骤6:调制凉面酱料:淬酿日式和风酱油露_鲣鱼风味3大匙,香油1匙/和风沙拉酱少许~

步骤7:虾子一一拨壳作装饰~因为小朋友超爱吃虾,所以多放一些~最后将海带/玉米粒/葱放入,再把酱汁淋上冷面即完成~

步骤8:夏天凉凉的吃凉面,实在太棒了拉~

步骤9:小朋友超爱吃虾~小峰峰开心品尝了~

步骤10:小媛媛也开心的吃了二碗呢~妈妈好开心~

步骤11:『淬酿』相信，只要愿意花时间、用心坚持做一件事，自然就能品尝时间所酝酿的美好~淬酿你的甘‧露‧之‧味!更多食谱，请到「淬酿午茶经典赛」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at/