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情人节限定:草莓巧克力礼盒
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用料
草莓6颗巧克力20g蜜汁坚果类1大匙
情人节限定:草莓巧克力礼盒的做法
步骤1:准备工作:巧克力先隔水融化.**我用的是苦甜巧克力豆,装在耐热夹链袋中,放在温水杯内浸泡,至巧克力溶化
步骤2:准备工作:草莓洗净,切除蒂头后,中心挖个洞.
步骤3:准备工作:蜜汁坚果打成粉状.**坚果类我选的是太妃花生糖.也可选蜜汁腰果,花生,杏仁或核桃.
步骤4:将融化的巧克力挤入草莓中心,再洒上坚果粉,放置室温待巧克力凝固即完成完成的草莓巧克力用漂亮的小玛芬蛋糕模与包装盒装起来即可.**草莓巧克力适合当天做当天吃.没吃完的话不宜冷藏,因为切口处会出水,影响口感