用料

月球放山土鸡全鸡1只地瓜1颗马铃薯1颗红萝卜1颗番茄1颗柠檬2颗奶油1条黑胡椒适量盐适量糖适量

有心食谱：圣诞奶油烤鸡的做法

步骤1:将退冰后的土鸡，以冷水洗净并擦干水份。将醃料均匀涂抹在土鸡身上，再用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏一整晚。

步骤2:将地瓜、马铃薯、红萝卜、柠檬等食材洗净并切块备用。

步骤3:先将烤箱转至180度预热，再将剩下的醃料装入烤盘中，等到烤箱预热10分钟后，再将烤盘取出。将作法3塞入作法2的全鸡肚中，用双手按摩全鸡约5分钟，并将之以筷子固定住，避免食材掉落。

步骤4:将作法5放入烤箱烤约2小时，等到土鸡烤至微焦上色，即可取出享用囉。

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