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MerryChristmas杯子蛋糕
为您提供MerryChristmas杯子蛋糕的菜谱，包括MerryChristmas杯子蛋糕的做法,MerryChristmas杯子蛋糕的做法步骤,MerryChristmas杯子蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋面粉80公克砂糖80公克奶油60公克蛋两个泡打粉半茶匙芝麻糊10克巧克力粉10克
MerryChristmas杯子蛋糕的做法
步骤1:低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛,奶油溶化备用
步骤2:蛋白打发到有点硬的状态加入2/3糖继续打发到白亮
步骤3:蛋黄加入剩下的砂糖打发之后加入打发蛋白里
步骤4:把步骤一的粉料加入步骤3中轻轻拌匀成面糊状,这次要做两种口味所以现在将面糊分成两份,巧克力口味的放入巧克力粉再加上1/2溶化的奶油拌匀,芝麻口味的是将奶油跟芝麻糊先混合均匀再放入面糊拌匀
步骤5:将面糊加入纸杯中八分满放进烤箱用180度烤20分钟,烤好了放凉之后就可以开始装饰囉
步骤6:这次用buttercream来挤出圣诞树,挤花的时候，记得要先把挤花袋里面的空气挤出在开始挤
步骤7:糖粒和蛋白霜装饰品放到挤好的buttercream上面就完成了