【差不多食谱】清烫鱿鱼面线SquidMisuaNoodles

新鲜或发泡过的鱿鱼1尾面线1把秋葵适量芦笋适量姜片3-5片青葱1小段香油1匙

步骤1:清洗食材。鱿鱼的味道比较重，先洗绿色蔬菜是比较好的选择。把芦笋啃不动的地方折掉洗干净，切成适当的长度；秋葵直接用水洗干净。鱿鱼用水冲洗干净，怕腥的人先去除内脏。

步骤2:拿个锅子装水，开始烧水，沸腾之后开始烫食材。

步骤3:汆烫绿色蔬菜。几乎所有的蔬菜，汆烫的时间都不会超过2分钟，有很多甚至可以生吃。总之，这个部分就看个人喜好了。

步骤4:把姜片和一小段葱丢进沸水里，再把鱿鱼放下去。等水重新沸腾之后，鱿鱼应该就熟了，拿到盘子上摆着。接着把水里的姜片和青葱捞起来。

步骤5:把面线放下去煮，煮软就可以了。

步骤6:面线烫好后，移到另一个大碗中，倒入大约1匙的香油，稍微拌一下，免得面线变成一团。

步骤7:最后，请发挥您的艺术天分来摆盘。虽然是15分钟的简单料理，只要好好摆，看起来也会像是高级料理。