用料

透抽1只(取头部脚)新鲜虾仁6只马铃薯1颗玉米粒3-5大匙红萝卜丁适量鸡蛋1颗盐巴适量

ღ小吟爱做菜ღ海鲜马铃薯饼的做法

步骤1:所有食材:先将马铃薯去皮/洗净/刨成丝→红萝卜洗净切丁→透抽取头部脚洗净切丁状→虾仁洗净切小丁→放入碗公中

步骤2:所有切割材料加入玉米粒与鸡蛋→再加入适量盐巴充分搅拌均匀

步骤3:取一只平底锅→起油锅→倒入食材→用汤匙将食材平均铺平→煎至2面金黄色即可(以小文火慢煎至熟)

步骤4:完成后整片夹来食用或是切块状即可

步骤5:透抽(2)

步骤6:我今天增加了高丽菜一样可以煎得很漂亮....一定要小火慢煎，不要煎太薄大约要有0.8公分厚度(盖上锅盖)

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