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用料
杏鲍菇1支红、黄彩椒各一片红萝卜1小段西洋芹1支青葱2支豆皮1片香菜1小把紫洋葱1小瓣豆酥2大匙二厨日式和风酱5大匙
日式和风酱拌彩蔬的做法
步骤1:备食材:杏鲍菇、红黄彩椒、红萝卜、紫洋葱切丝；西洋芹、青葱切段；豆皮切长条后香煎至微焦。另外将西洋芹、红萝卜、杏鲍菇分别川烫后捞起备用
步骤2:将日式和风酱料均匀的淋在所有彩蔬上
步骤3:再来使用少许的玄米油将豆酥煸香后，在倒入彩蔬盘中，均匀搅拌即可
步骤4:一盘缤纷色彩的鲜蔬，香气十足，健康的美味完成囉~
步骤5:呵呵....我另外煸了几片五花肉拌入彩蔬洒些七味粉，贪吃无罪!
步骤6:二厨也是Q妈在社团间接认识的料理好友，大家有兴趣的话，可以多多交流喔!二厨料理:https://www.facebook.com/sous.chef101?fref=ts