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娃娃咖哩杏鲍菇『牛头牌咖哩新食代』

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用料

娃娃菜300g1包杏鲍菇3根红萝卜3片蒜头2颗牛头牌咖哩炒酱1-2T黑麻油2T

娃娃咖哩杏鲍菇『牛头牌咖哩新食代』的做法

步骤1:食材备妥如图示~红萝卜切丝,蒜头切末备用..

步骤2:杏鲍菇略洗切片后再切丝(不用切太细,会没有口感~)

步骤3:娃娃菜洗净后切段,并将梗与叶子分开放~

步骤4:锅子烧热转小火,放入黑麻油,蒜头,红萝卜丝转中火拌炒数下即可放入杏鲍菇拌炒至微软..

步骤5:放入娃娃菜的梗再放入叶子拌炒1-2分钟,加入咖哩炒酱调味就完成囉~


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