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『家常料理』芋头排骨酥面((电锅版
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用料
冬瓜一块,市售排骨酥500G,芋头8块,大陆妹一把,面条两人份,盐少许,香油少许
『家常料理』芋头排骨酥面((电锅版的做法
将冬瓜去皮去籽切块和排骨酥一起放进锅子里水刚好盖过食材,大同电锅外锅两杯水跳起后闷20分钟
取一锅滚水下面条煮熟捞起备用((加点香油拌一拌让面条不要黏再一起成团
将电锅里的冬瓜排骨放到炉上开中火续滚加入芋头煮熟喜欢烂一点的就煮久一点然后加点盐调味最后加入青菜((此步骤可以让排骨酥更软烂好吃
全部食材煮熟后倒进面条里就完成一碗超好吃的芋头排骨酥面囉^^