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为您提供日式炸鸡块的菜谱,包括日式炸鸡块的做法,日式炸鸡块的做法步骤,日式炸鸡块怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉2块,【醃料】米酒适量,【醃料】酱油适量,【醃料】米醂适量,【醃料】蒜头粉适量,【醃料】咖哩粉适量,【醃料】胡椒粉适量,【醃料】姜末适量,薯粉适量
1、切块的鸡胸肉与调味料与少许薯粉抓醃放置一旁
2、起油锅,我用半煎炸的方式,故油没有下很多
3、醃好鸡肉块沾薯粉后不要马上下锅,待覆蓋于上的粉变潮后再下锅