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料理甜甜圈【甜蜜午茶】南瓜沙拉吐司棒

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用料

南瓜1颗,小黄瓜1根,水煮蛋1颗,美乃滋1/2杯,吐司(去边)4片,红萝卜1条,盐2g

料理甜甜圈【甜蜜午茶】南瓜沙拉吐司棒的做法

小黄瓜切成薄片,用少许盐醃一下

水煮蛋切成小丁状

南瓜蒸熟后,直接用叉子将食材压成泥,放凉

小黄瓜出水后用开水稍微冲一下,挤干小黄瓜

将南瓜与小黄瓜和水煮蛋及美乃滋一起拌匀

将沙拉涂在吐司上,用圆形模压成圆形,或是直接切成条状

外面用透明玻璃纸包成糖果状,再用缎带绑住两头固定

完成了,美味开动!


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