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健康蔬菜牛肉汤

为您提供健康蔬菜牛肉汤的菜谱,包括健康蔬菜牛肉汤的做法,健康蔬菜牛肉汤的做法步骤,健康蔬菜牛肉汤怎么做好吃等详细内容。

用料

牛腱肉或牛后腿肉500g,番茄70g,胡萝卜70g,马铃薯70g,高丽菜70g,水适量

健康蔬菜牛肉汤的做法

1、牛肉切小块后用滚水川烫去除血水

2、重新准备一个汤锅将清水煮滚,然后将番茄、胡萝卜切小块后连同川烫好的牛肉放进锅内炖煮

3、约炖煮20分钟后,再放入切好的马铃薯继续炖煮,直到马铃薯变得松软,牛肉也煮透

4、最后放进高丽菜,稍微煮软后即可关火


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