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【葱爆里肌肉】备料简单。料理快速
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用料
葱段2根【醃制食材】蚝油酌量【醃制食材】太白粉酌量【醃制食材】里肌肉片酌量【醃制食材】胡椒粉酌量【醃制食材】蒜末3大颗【醃制食材】米酒1汤题
【葱爆里肌肉】备料简单。料理快速的做法
步骤1:食材准备
步骤2:里肌片冲洗，将水份压干后，倒入醃制的食材扮搅均匀，然后醃制约30分钟后…
步骤3:倒点油热锅后，将醃制好的肉片下锅拌炒~
步骤4:其实加一点辣椒爆香，真的比较好吃!!
步骤5:这时水份已被吸干!!
步骤6:我们再加点白开水下去~有点汤汁吃起来比较juice滑口。
步骤7:此时，因为我们当初都是酌量调味的，所以可以先试尝一下汤汁，并依自已口味来酌量下点盐巴即可!
步骤8:最后要起锅前，就可以洒下葱段来增色调味喽!!
步骤9:拌炒一下，让水分再吸干一点点，即可起锅~
步骤10:非常美味、每一口肉都带有甜美饱满的入味汤汁。快炒店的葱爆里肌肉，肉好少、葱好多，每次吃都觉得好小气不过瘾!