用料

丝瓜半条樱花虾适量蒜末适量姜末适量低筋面粉1米杯在来米粉1/2米杯水150ml盐巴1小匙糖1小匙白胡椒粉适量

樱花虾丝瓜煎饼的做法

步骤1:面粉+在来米粉+水+调味料后拌匀，静置１０分钟左右让面糊充分吸水。

步骤2:丝瓜去皮切块后，再把上层白色容易出水部分切除，留下些微白色和绿色部分，再切适当大小备用。锅子里加点油，放入姜，蒜，樱花虾小火煸香后熄火。面糊里加入丝瓜，和炒过的樱花虾后拌匀。取另ㄧ干净的锅，放入些许油，取适量面糊入锅小火慢煎到两面金黄即完成。

步骤3:

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